Какую избрать мультиварку для дома

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога. В предшествующей статье мы провели анализ и сделали вывод, что мультиварка — безусловно нужный устройство на хоть какой кухне. Сейчас настало время подобрать себе наилучшую модель. В данной статье я приведу несколько нужных советов, как избрать мультиварку, 10 наилучших вариантов и их сравнительную характеристику для наглядности. Также подскажу, на что направить внимание при покупке. Я — Ростислав, я рекомендую данную статью, как наилучшую для выявления очень ваших потребностей и желаний по поводу моделей и свойства .

В собственной практике мне приходилось ни раз сталкиваться с заблуждениями покупателей по поводу свойства модели. Так, некоторые считают, что главное в мультиварке корпус, тогда как сердечком ее является чаша, которая в большинстве случаев и просит замены. Что касается корпуса, то он всегда пластмассовый, а железные вставки применяются только для эстетичности (либо это хитрецкий метод ввести в заблуждение?). Давайте разберемся, на что направить внимание, дабы выполнить верный выбор.

Обучаемся оценивать мультиварку по весомым характеристикам

В большущем многообразии моделей мультиварок просто потеряться, а между тем у них не так и много различий, основными из которых являются дизайн и размер корпуса, потребляемая мощность и объем чаши. Дизайн — дело личного вкуса, хотя при выборе советую учесть общий стиль кухни: если у вас вся техника блестящяя, то милая мультиварка из белоснежного пластика будет неуместна. В тоже время не стоит без надобности переплачивать за типо железный корпус, так как такие вставки не несут никакой многофункциональной нагрузки.

Что касается мощности, то хорошим, исходя из убеждений скорости изготовления и издержек электроэнергии, будут варианты с 600 — 800 Вт. Мощность в 1000 и поболее Вт свойственна для мультиварок-скороварок. Достаточный объем чаши каждый выбирает сам, но, как указывает практика, малая чаша на 2 — 3 литра подойдет только одиночкам, а для семьи лучше приобрести чашу на 5 л.. На этом перечень характеристик, где можно проявить вольность, завершается. Сейчас перейдем к особенностям, где нужна совет спеца.

И так, начнем с самого головного — с чаши. В большинстве случаев встречаются чаши с тефлоновым антипригарным покрытием, которое просит бережного ухода и не отличается долговечностью, и уже через 3 — 5 лет хозяйки начинают сетовать на подгорание во время жарки и прилипание товаров ко дну. Хотя сейчас производители стремятся повысить срок службы таких чаш нанесением мультислойного покрытия. Отдавать предпочтение лучше мультиваркам с толстостенными чашами. Более долговременной будет глиняная чаша, которая проще в уходе, но более хрупкая и стоит дороже. Совершенно точно сказать, какое покрытие в мультиварке лучше, проблемно, так как каждый тип имеет свои плюсы и минусы.

При выборе хоть какой домашней техники для дома, необходимо уделять свое внимание на ее безопасность. Модели с отсоединяющимся шнуром питания кажутся более комфортными (окончил готовить, отсоединил шнур и убрал, дабы не мешался), но из-за способности попадания воды увеличивается риск замыкания, потому жестко зафиксированный шнур более неопасен.

Дабы каждодневный уход за устройством был обычным и резвым, мультиварка обязана иметь съемный клапан, который просто помыть и просушить. Промывать клапан следует после каждого цикла изготовления, так как он может впитывать запахи.

Не все модели имеют полезное приспособление — влагосборник для конденсата. При помощи прозрачного пластмассового стаканчика, закрепляющегося с тыльной стороны устройства, можно решить делему «луж» на столе после каждого открывания крышки.

Покупатели нередко требуют: «Посоветуйте, какие программы и функции вправду нужны». На сей день все мультиварки из средней ценовой категории имеют стандартный набор программ (6 — 8), позволяющий делать все нужное. Изредка могут отсутствовать программы выпечка/десерты и йогурт. В дорогостоящих моделях имеется функция «мультиповар», которая позволяет задавать характеристики изготовления вручную. В остальном особенной различия нет, хотя сами режимы у различных производителей могут называться по-разному. Такие дополнительные функции, как таймер, автоподогрев и разогрев готового блюда уже не являются диковинкой и находятся во всех моделях. Таким макаром, функционал мультиварки перебегает на 2-ой план при выборе.

Очередной принципиальный момент, стоящий внимания — тип и размещение нагревательного элемента. В экономных вариантах в большинстве случаев он размещен только снизу. Мультиварки с нижним обогревом имеют трубчатый электронагреватель (тэн) — самый обычный и дешевенький. Улучшает качество готовки и уменьшает время равномерный разогрев по краям чаши. Таковой тип именуется индукционным, что значит бесконтактный нагрев средством электромагнитных волн. В дорогих моделях могут находиться дополнительные боковой и верхний нагревательные элементы, что получило название 3D-нагрев. Мультиварки такового типа могут запекать румяную выпечку с поджаренной корочкой. Но до того как переплачивать за трехмерный нагрев, стоит убедиться, что идет речь конкретно о настоящем дополнительном нагревательном элементе, а не о железном отражающем покрытии внутренней стороны крышки либо маломощном элементе.

Последнее, что нужна оценить — понятность управления, информативность монитора и удобство расположения сенсорных кнопок. В эталоне эти характеристики необходимо протестировать, так как для каждого человека имеется свое понятие о простоте управления. Некоторые модели могут иметь звуковое сопровождение программ и шагов режима, что помогает слабовидящим и старым людям.

Если вы будете оценивать каждую мультиварку по характеристикам, приведенным выше, то ваш выбор будет вправду наилучшим. Но нельзя игнорировать ценовой аргумент. В любом случае отыскать среднее соотношение цены и свойства будет проще, если применять полезные советы этой статьи. В выборе компания не должна играть решающую роль, как многие привыкли стопроцентно доверять бренду.

10-ка наилучших мультиварок

Умение верно оценивать понравившуюся дизайном модель мультиварки поможет избежать покупки низкокачественного продукта, также переплаты за ненадобные функции. К огорчению, производители склонны утаивать некоторые особенности собственной техники. Так, например, никто не предупредит вас, что модель не может, Как видно пропечь творожную запеканку (низ сгорит, а верх так и остается бледноватым). В технических паспортах не указывают, с какого момента начинается отчет времени программы: с нажатием кнопки запуска либо после заслуги ингредиентов комнатной температуры. Это принципиально, ведь одно дело готовить на пару овощи из холодильника и совершенно другое — из морозильной камеры. Все тонкости, с которыми можно столкнуться только при эксплуатации, можно выяснить у тех, кто уже заполучил продукт и некоторый опыт его применения.

Таким макаром, дабы осознать, какая модель наилучшая либо одна из наилучших, необходимы не только лишь технические свойства от производителя и мировоззрение профессионалов, но и отзывы обыденных покупателей.

Представляю вашему вниманию ТОП самых фаворитных и надежных мультиварок:

• Polaris PMC 0517AD – функциональная, элегантная мультиварка с обычным интуитивным меню на российском языке. При очень суровой оснащенности ее можно приобрести по доступной стоимости, что не может не веселить. Кроме стандартных дополнительных опций, она имеет возможность отключения обогрева готового блюда при запуске программы (это позволяет существенно сберегать электроэнергию в тех случаях, когда вы навечно отлучаетесь из дома и жаркий обед для вас не нужен) и сохранения текущей программы в памяти в протяжении 2 часов при неожиданном выключении электричества. В этой модели отсчет времени программы начинается с момента закипания воды, потому не удивляйтесь, если блюдо будет готовиться несколько подольше. Невзирая на заявленный 3D нагрев, не возлагайте надежды обрести верхний нагревательный элемент на крышке. Покупатели отмечают присутствие аромата пластмассы в 1-ые недели готовки, избавиться от которого поможет кипячение воды с кусками лимона в течение 10 — 15 минут. ( Наша родина , Москва и не только лишь ).
• Redmond RMC-M800S – эта мультиварка возглавляет рейтинг продаж в почти всех интернет-магазинах. Она выделяется из других мультиварок возможностью управления через мобильное приложение на телефоне. Поменять характеристики изготовления можно даже в процессе выполнения программы. Юзеры отмечают высочайшее качество готовых блюд, легкость мойки чаши и простоту управления. ( неважно какая точка мира , Наша родина ).
• Philips HD4731/03 – высококачественная и надежная мультиварка от известного бренда с гарантией 2 года. Она имеет умеренную комплектацию (нет даже стандартных ложек в наборе), но отличается роскошным дизайном и неплохим функционалом. Автоподогрев можно отключить, имеется защита от малышей, мелодичный звуковой сигнал, большая книжка рецептов. Чаша имеет комфортные силиконовые ручки, дозволяющие неопасно извлекать ее после окончания программы. (темная — Наша родина , черный — Москва и не только лишь ).
• Cuckoo CMC-HJXT0804F – дорогостоящая мультиварка с возможностью изготовления под давлением. У нее все есть, что только может потребоваться для изготовления здоровой и смачной пищи. Производитель позаботился о безопасности юзеров: не нагревающиеся ручки чаши, система постепенного сброса пара, блокировка устройства при отсутствии чаши, защита от перегрева. Одна из немногих 3D мультиварок с нагревательными элементами не только лишь в днище и по краям, но и в крышке.

• Moulinex CE 503132 – мультиварка высочайшей мощности с функцией скороварки. Высочайшая стоимость оправдана неплохим качеством изделия и вкусовыми плюсами блюд. Большая часть отзывов содержат высшую оценку работы аксессуара и его управления. ( Наша родина , Москва и не только лишь ).
• GALAXY GL2645 – самая обычная и доступная мультиварка, которая с легкостью делает свое конкретное предназначение. Хороший выбор для тех, кому нужен жаркий обед на даче после работ в саду. Кнопочный экран с большими знаками и обычное управление обязательно оценят пожилые люди. Веселит приятный дизайн — ничего излишнего и полный набор вспомогательной посуды. В целом покупатели остаются довольны соотношением свойства и цены. ( Наша родина , Москва ).
• Redmond RMC-M92S – очередной представитель фаворита в производстве домашней техники для кухни с возможностью управления через приложение в телефоне. Модель имеет набор функций в полном согласовании с ценовой категорией. Покупатели отмечают временное присутствие аромата пластика и неловкие сенсорные кнопки. Книжка рецептов включает неограниченное количество блюд и оформлена довольно наглядно и понятно. ( Наша родина , Москва и не только лишь ).
• Мультикухня REDMOND RMK-M911 – инноваторская модель за доступную стоимость. Наилучший выбор для тех, кто любит различное меню. Ее особенностью является наличие подъемного нагревательного элемента, что позволяет готовить на сковороде. С ее помощью можно печь даже оладьи и блинчики. Таковой устройство существенно расширяет способности юзера, включая стерилизацию посуды, изготовление творога, расстойку теста и выпечку хлеба. По качеству и функционалу это, пожалуй, самая отменная экономная мультиварка. ( в хоть какой точке мира , Наша родина ).
• Redmond RMC-M40S – еще одна модель, управляемая со телефона, только за наименьшие средства. Это малогабаритная мультиварка с неплохим функционалом, подходящим современному уровню технологии. Покупатели отмечают достойное качество всех блюд, включая выпечку. Рецепты понятные и правильные, итог выходит соответственный ожиданиям. К недочетам можно отнести отсутствие в комплектации контейнера для готовки на пару. ( в хоть какой точке мира , Наша родина ).
• Moulinex MK 707832 – обычная модель приятного дизайна и неплохого свойства. К недочетам можно отнести невозможность отключить автоподогрев до начала программы и отчет времени программы сразу после нажатия кнопки «Пуск» (без установления определенной температуры). Судя по отзывам, одни юзеры остались довольны приобретением и с фуррором готовят на всех режимах, а другие больше всего сетуют на выпечку и молочные каши. ( Наша родина ).

Как избрать надежную мультиварку: 11 советов

Рассказываем, для чего нужна мультиварка и какие они бывают. Даем полезные советы по выбору кухонного девайса.

По уверениям производителей, мультиварки в состоянии взять огромную часть морок на себя. Но на самом деле время от времени оказывается так, что разрекламированный «помощник» только пылится на полке, так как толку от него сильно мало. Разберемся, как избрать неплохую мультиварку, которая станет истинной помощницей на кухне.

Все о выборе мультиварки

Достоинства мультиварок

Если в доме есть плита и духовка, для чего же тогда нужна к тому же мультиварка, она ведь тоже только готовит пищу? Осязаемая разница есть в том, как она это делает. Перечислим важные достоинства кухонного девайса.

• Процесс можно не держать под контролем. Большая часть блюд устройство приготовит без помощи других. Нужна только приготовить продукты, заложить их в емкость и избрать подходящий режим.
• Устройство способно без помощи других приготовить пищу к определенному времени. Для этого необходимо заготовить продукты и запрограммировать отложенное включение. В необходимое время устройство активизируется и приготовит еду точно к сроку.
• Уменьшение времени на изготовление блюд. Модели-скороварки готовят пищу намного резвее. Например, на варку супа у них уходит 30-40 минут.
• Специфичность нагрева чаши дает возможность готовить без масла либо с наименьшим его количеством. Это в особенности животрепещуще для зожников.
• Функциональные приборы в состоянии работать в режимах пароварки, йогуртницы, скороварки, коптильни, фритюрницы и т.д.

Не считая того, любые блюда, приготовленные в режиме «тушения» либо «томления», имеют особенный вкус, напоминающий тот, что отличает пищу из российской печи.

В целом, занятым людям «умная кастрюля», непременно, понадобится. Сначала нужно быть готовым к тому, что придется осваивать девайс. Научившись с ним обращаться, можно уменьшить время на готовку, при всем этом питаться полезно и многообразно.

Какую мультиварку избрать для дома

Под заглавием «мультиварка» продаются очень различные по способностям бытовые приборы. Рассказываем, как избрать мультиварку и какая лучше подойдет для дома.

1. Определяем тип устройства

Обыденный устройство готовит пищу при обычном давлении. Потому на ее изготовление уходит время, сопоставимое с тем, что тратится на готовку на плите. Зато есть возможность потомить продукты «как в печке». Выпускаются мультиварки-скороварки, которые работают при завышенном давлении. В таких критериях продукты доходят до готовности намного резвее. Плюс некоторое время затрачивается на набор давления до начала рабочего цикла и его сброс по окончании. Но все равно времени уходит намного меньше.

Есть оборудование, которое работает и с завышенным давлением, и с обычным. Это нормально, тогда можно выбирать между резвой готовкой и томлением.

2. Уточняем тип нагрева

Для нагрева емкости могут употребляться индукционные катушки либо обыденные ТЭНы. 2-ой вариант более обычной и дешевенький. Он устанавливается под дно чаши по центру корпуса. Время от времени в стены и крышку ставятся дополнительные ТЭНы, что дает более равномерный нагрев. Индукционное оборудование работает аналогично плите, другими словами греется только емкость. Это приметно понижает энергопотребление и уменьшает время изготовления еды. Но индукционные модели стоят больше.

3. Избираем мощность

Скорость изготовления находится в зависимости от мощности аксессуара. Чем она меньше, тем слабее нагрев и тем подольше приходится ожидать итог. Массивные устройства готовят резвее и из-за этого растрачивают меньше электроэнергии. Потому выбирать маломощную модель нет никакого смысла. В среднем, для девайсов с двух-трехлитровой чашей довольно будет мощности от 700 до 800 Вт. Для средних по объему устройств нужно от 800 до 1 000 Вт. Огромные, от 6 л. и выше, должны потреблять от 1 000 до 1 500 Вт.

4. Избираем объем емкости

Производители предлагают модели с объемом чаш от 1,5 до 10 л. При всем этом ориентироваться необходимо не на общий, а на рабочий объем. Высчитать нужную величину можно по средним показателям. Так, на 1-го человека нужно «заложить» в расчеты 1-1,5 литра. Таким макаром, для малеханьких семей довольно емкости на 2-3 литра, для трех-четырех человек пригодится чаша на 4-6 л., для пятерых и больше будет нужно емкость от 6 л..

5. Оцениваем корпус и крышку

Комфортно будет воспользоваться устройством с устойчивым корпусом и снимающейся крышкой. Последняя может и откидываться, но не меньше, чем на 90˚, а лучше еще более. Тогда доставать емкость будет неопасно и комфортно, а крышку просто промыть. Отлично, если внутренняя часть крышки съемная. Тогда за ней легче ухаживать.

Стоит оглядеть фиксатор крышки. Идеальный вариант — замок. Он надежнее и прослужит подольше. Пластмассовая защелка деформируется под воздействием пара и почаще выходит из строя.

Корпус может быть железный либо пластмассовый. Это никак не оказывает влияние на функциональность, но пластмассовые дешевле. Выбирать совершенно уже дешевенький «хлипкий» пластик не следует.

6. Избираем функционал

У всех моделей есть интегрированные программы, их число может доходить до нескольких 10-ов. Чем их больше, тем выше стоимость домашней техники. Потому нужно заблаговременно найти, как подразумевается применять устройство. Есть набор режимов, обойтись без которых очень трудно. Мы составили маленькой список автопрограмм с недлинной чертой.

• «Мультиповар». Режим юзера. Дает возможность без помощи других выставить время и температуру изготовления в всех композициях. Таким макаром, вероятна готовка по своим рецептам. В некоторых моделях есть функция запоминания пользовательских опций.
• Варка. Большая часть моделей позволяет корректировать время варки в огромную либо наименьшую сторону. Применяется для варки супов, овощных гарниров, т.п.
• Каша. Предназначен для изготовления крупяных гарниров либо каш.
• Плов. Отличие от предшествующей программы заключается в поджаривании готовящегося блюда на завершающем шаге изготовления.
• Жарка. Активизируется при открытой крышке. Применяется, к примеру, для изготовления суповой поджарки.
• Тушение. Аналог низкотемпературного томления в печи. В особенности отлично выходит рагу, жаркое, т.п.
• Выпечка. Применяется для выпекания изделий из теста, запеканок, т.п. При отсутствии программы «жарка» позволяет поджаривать продукты с открытой крышкой.

Это малый перечень нужных программ. Но если находить, какую мультиварку либо скороварку избрать в рейтинге 20 наилучших моделей, можно отыскать технику с десятками интегрированных автопрограмм. Но, далековато не все из них будут нужны. Большинству юзеров понадобятся «Суп», «Пароварка», «Варенье», «Хлебопечка». А вот «Йогурт», «Фритюрница», «Детское питание» либо «Дичь» могут и не пригодиться. В любом случае, платить много за большой набор программ навряд ли стоит. Стандартный «Мультиповар» даст возможность приготовить хоть какое блюдо в режиме ручной опции.

7. Избираем чашу

Внутренняя емкость в большинстве случаев делается из алюминия. Поверх накладывается антипригарное покрытие. Самое экономное — тефлон. У него очень отличные антипригарные характеристики, материал просто умывается. Но есть и важные недочеты: очень чувствителен к механическим повреждениям. Царапинки остаются даже при использовании пластмассовых ложек, лучше брать силиконовые. Поцарапанный тефлон токсичен, такую чашу нужно поменять. Даже при самом бережном воззвании тефлоновое покрытие служит не больше 2-3 лет.

Керамическое напыление долговечнее. Оно устойчивее к царапинам, но не выдерживает ударов и мытья в посудомойке. Правда, покоробленная керамика не токсична и полностью может употребляться далее.

Самые долговременные — экочаши без какого-нибудь покрытия. Их изготавливают из качественной стали. Правда, их антипригарные характеристики оставляют вожделеть наилучшего: пища посильнее пригорает, отмыть стены после чего довольно трудно.

Вне зависимости от типа покрытия лучше выбирать чашу с ручками. Ее удобнее и безопаснее вынимать из мультиварки. Для емкостей без ручек приобретают особые щипцы, воспользоваться ими опасно и не очень комфортно.

8. Избираем панель управления

Отлично, если экран и панель управления размещаются на наклонной боковой стене устройства либо на его крышке. Тогда не придется наклоняться, дабы избрать режим либо прочесть информацию на табло. Есть требования и к монитору. Он должен быть с контрастными знаками и цифрами, идеальнее всего с подсветкой. Это даст возможность различить надписи даже в темноте. Принципиально, дабы меню монитора было максимально обычным, но информативным. Приведем примерный список полезной для юзера инфы.

• Название активированной программы и продолжительность цикла.
• Температурный режим.
• Время, оставшееся до окончания цикла. Есть модели, которые начинают демонстрировать оборотный отсчет только за 5 минут до конца готовки. Это не совершенно комфортно.
• Включение либо выключение автоподогрева.
• Время до активации отложенного старта.

9. Оцениваем удобство корпуса

Вне зависимости от материала, из которого он изготовлен, корпус должен быть комфортным и устойчивым. Непременно наличие прорезиненных накладок на ножках либо днище, дабы оборудование не скользило по столешнице. Длины шнура должно хватать, дабы протянуть от кухонной розетки до грядущего места расположения аксессуара. По другому придется подключать удлинитель. Это не очень комфортно и опасно. Стоит проверить, не нагреваются ли стены. Это типично для дешевых моделей. Если пластик плохой, при нагреве он может к тому же неприятно пахнуть.

10. Избираем дополнительный функционал

Производители оснащают свои девайсы дополнительными функциями, которые могут быть очень полезны. «Отложенный старт» дает возможность запустить аксессуар не сходу, а в необходимое время. Наибольшая отсрочка в большинстве случаев не больше 12 часов. Это позволяет получить готовую пищу к данному часу. «Блокировка без чаши» не даст запустить девайс без внутренней емкости, что может быть опасно. «Отключение автоподогрева» полезно тем, кто по некий причине не может отключить устройство сходу после окончания рабочего цикла. В данном случае автоматом врубается автоподогрев, и приготовленная пища продолжает греться.